Ring til os på​

8640 2425​

Hold din fest på Fjordgården og få serveret en af vores populære stjernemenuer

​Hvis I afholder festen her på Fjordgården, er der lokaleleje, stofduge, servietter, opdækning, lys, blomster, servering og rengøring medregnet i prisen.

Alle stjernemenuerne er uden drikkevarer, så der afregnes efter forbrug.​

STJERNEMENU 1

2 x tarteletter m/høns i asparges

Kalve steg stegt som vildt m/hvide, brunede kartofler surt, sødt, waldorfsalat, flødevildt sauce

Islagkage

Pris pr. cou. 208 kr.

min. 25 cou. a 208 kr.

STJERNEMENU 2

Hønsesalat på ananas m/bacon, brød og smør

Flæskesteg med sprød svær m/hvide, brunede kartofler, rødkål, asier,

flæskestegs sauce og franske kartofler

Rom fromage m/kirsebærsauce

Pris pr. cou. 208 kr.

min. 25 cou. a 208 kr.

STJERNEMENU 3

Dampet laks m/dilddressing, brød og smør

Rosa stegt kalvefilet m/blandet svampe, honningbagte rodfrugter,

stegte kartofler og rødvinsauce

Rubinsteinkage

Pris pr. cou.238 kr.

min. 25 cou. a 238 kr.

STJERNEMENU 4

Fiskeanretning m/rejer og dressing, brød og smør

Helstegt dyreculotte m/hvide, brunede kartofler, waldorfsalat,

tyttebær, surt, flødevildtsauce

Blommetrifli m/nøddedrys

Pris pr. cou. 268 kr.

min. 25 cou. a 268 kr.

STJERNEMENU 5

Røget hjort m/grønne asparges, dressing, brød og smør

Helstegt dyreryg m/hvide, brunede kartofler, surt og sødt, waldorfsalat, flødevildtsauce og franske kartofler

Rubinsteinkage

Pris pr. cou. 298 kr.

min. 25 cou. 298 kr.

STJERNEMENU 6

Parmaskinke m/honningmelon, brød og smør

Rosa stegt oksemørbrad m/rodfrugter, timbale af svampe, stegte kartofler og rødvinssauce

Chokolade brownie m/vaniljeis og frisk frugt

Pris pr. cou. 298 Kr.

min. 25 cou. 298 kr.

STJERNEMENU 7

Varm røget laks pyntet m/rejer og dressing, brød og smør

Rosa stegt kalvemørbrad m/mandelbagte rødbeder, blandede svampe, stegte kartofler og rødvinssauce

Nøddekurv m/3 slags is, frisk frugt og nougatvafler

​Pris pr. cou. 298 kr.

min. 25 cou. a 298 kr.

STJERNEMENU 8

2 x tarteletter m/høns i asparges

Helstegt svinefilet m/hvide kartofler, rødkål, asier, skysauce

Islagkage

Pris pr cou. 188 kr.

min. 25 cou. a 188 kr.

STJERNEMENU 9

Tunmousse m/dressing, brød og smør

Gl. oksesteg m/hvide kartofler, bønner, perleløg, gulerødder, asier og skysauce

Citron fromage m/flødeskum

Pris pr. cou. 208 kr.

min. 25 cou. a 208 kr.

STJERNEMENU 10

Indbagt laks i butterdej m/spinat og lyssej, citron og porredressing

Kalvesteg stegt som vildt m/hvide, brunede kartofler, waldorfsalat, surt og sødt, flødevildtsauce.

Nøddekurv m/softice og cognacflamberede brombær.

Pris pr. cou. 268 kr.

min. 25 cou. a 268 kr.

STJERNEMENU 11

Muslingeskal m/dampet og stegt rødspætte filetter, hummersauce med krebsehaler,

rejer og asparges. Pyntet med tomat, citron og kaviar

Rosa stegt oksemørbrad m/hasselbagte kartofler, blandede svampe, grillede rodfrugter, sukkersnaps, sauce bearnaise

Nøddekurv m/3 slags is, frisk frugt og pynt

Pris pr. cou. 298 kr.

min. 25 cou. a 298 kr.

Drikkevarer​

Hyldeblomst velkomst pr. glas

35,-

Rosevin pr. glas

55,-

Asti pr. glas

45,-

Champagne pr. glas

55,-

Dessertvin (muscato) pr. glas

35,-

Husets vin

218,-

Øl

30,-

Sodavand

25,-

Kildevand

20,-

Cognac og baileys

30,-

Kaffe/the

30,-

Quinta Do Castelinho Portvin pr. glas

38,-

Ferreira 10 års portvin pr. Glas

55,-

Irisk kaffe

55,-

​Vurderet 4.7 / 5 stjerner på baggrund af 63 anmeldelser på Facebook

fbicon​  Følg os på Facebook    |    disabledicon  Vi har handicapvenlige toiletter

Kontaktinformation​ER

​Fjordvej 15

8930 Randers NØ

CVR: 30484940

Telefon: 8640 2425

E-mail: fjord-gaarden@mail.dk