Ring til os på​

8640 2425​

Buffet a lá Fjordgården - kun ud af huset

Til den samlede buffet er følgende også med:

2 slags årstidens salater – hjemmelavet dressing - Flutes

Vælg 2 forretter

  • Serranoskinke m/melon
  • Pandekage rullet m/ skaldyrssalat
  • Tartelet m/ høns i asparges
  • Tunmousse pyntet m/ rejer, hjemmelavet dressing
  • Laksefarseret rødspætte pyntet m/ rejer, hjemmelavet dressing
  • Varmrøget laks pyntet m/ rejer, hjemmelavet dressing + 15 kr pr cou
  • Hjemmelavet hønsesalat m/ananas og bacon

Vælg 2 kødretter

  • Rosastegt oksefilet
  • Rosastegt lammeculotte
  • Rosastegt kalveculotte
  • BBQ marineret american spareribs (+10 kr.)
  • BBQ marineret kyllingebryst på bund af urter
  • Glaseret herregårds skinke
  • Helstegt svinefilet
  • BBQ marineret kyllingelår
  • Frikadeller (2 stk.)
  • Hotwings
  • Mørbradbøf m/ champignon a la crème

Vælg 2 kartoffelretter

  • Flødekartofler
  • Kold kartoffelsalat m/ purløg
  • Små stegte kartofler m/ timian
  • Bagt kartoffel m/ smør

Vælg 1 dessert

  • Mazarintærte m/frisk frugt, hertil cremefraiche 18 %
  • Rubinsteiner-kage m/ chokoladeglaserede profiteroles
  • Jordbær triffli m/ makroner og fløde
  • Chokoladekage m/ frugtsalat vendt i fløde m/ chokolade stykker
  • Hjemmelavet Cheesecake
  • Islagkage (Vebbestrup)

Pris pr. cou. 218,00 kr

Tilvalg:

  • Rødvinssauce pris pr. cou. 20,00 kr
  • Bearnaisesauce pris pr. cou. 10,00 kr

Minimum 10 kuverter.​

​Vurderet 4.7 / 5 stjerner på baggrund af 63 anmeldelser på Facebook

fbicon​  Følg os på Facebook    |    disabledicon  Vi har handicapvenlige toiletter

Kontaktinformation​ER

​Fjordvej 15

8930 Randers NØ

CVR: 30484940

Telefon: 8640 2425

E-mail: fjord-gaarden@mail.dk