2 eller 3 retters menu ud af huset
Pr. cou.kr. 265,-
Vælg 3 retter – Forret, Hovedret og Dessert
Pr. cou. kr. 325,-
En Hovedret pr. cou. kr. 200,-
Festmenu – bland selv din menu – minimum 10 personer
Vælg 2 retter – enten Forret og Hovedret eller Hovedret og Dessert
FORRETTER (kr. 75,-)
- Tunmousse pyntet m/rejer og hjemmelavet dressing og brød
- Rejecocktail m/hjemmelavet dressing og brød
- Hjemmelavet hønsesalat på ananasring m/bacon og tomat og brød
- 2 tarteletter m/høns i asparges pyntet med tomat
- Fiskeanretning m/laksefarseret rødspætte, tunmousse, rejer, hertil hjemmelavet dressing og brød
- Varmrøget laks pyntet m/rejer, hjemmelavet dressing og brød+ kr. 20,-
HOVEDRETTER (kr. 200,-)
- Gammeldaws flæskesteg m/ hvide og brunede kartofler, rødkål, asier og sauce
- Kalvesteg stegt som vildt m/hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebærsyltetøj og vildtsauce
- Rosastegt kalveculotte stegt som vildt m/ hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebærsyltetøj og vildtsauce (+15 kr.)
- Rosastegt oksefilet m/ små stegte kartofler, årstidens grønt og bearnaisesauce (+30 kr.)
Vær obs på at medfølgende saucer skal varmes
DESSERTER (kr. 65,-)
- Islagkage fra Vebbestrup
- Romfromage m/ kirsebærsauce
- Citronfromage m/ flødeskum
- Jordbær/rabarber-triffli m/ makroner og fløde
- Chokoladebrownies m/vaniliecreme og skovbærkompot
- Gl.dags æblekage i portionsglas