Efterårsbuffet
Minimum bestilling 10 personer.
Pris pr person 220 kr. (Normalpris 298)
Tunmousse, pyntet med citron og dild, hertil husets fiskedressing
Tarteletter med høns i asparges, pyntet med tomat
Rosastegt kalveculotte
Indbagt svinemørbrad i butterdej med fars.
Ovnbagte rodfrugter med honning og sesam
Små stegte kartofler med havens udvalg af krydderurter
Efterårssalat med varieret fyld, hertil husets salatdressing
Mazarintærte med frugt og gele, hertil vaniljecrème
TILVALG
2 stk. kuvertbrød med smør +20,00 kr
Ekstra tartelet til forretten (pr stk.) +20,00 kr
Kyllingebryst fyldt med flødeost og omviklet med Serranoskinke +35,00 kr
Husets hjemmelavede rødvinssauce +20,00 kr
Bearnaisesauce +15,00 kr
Kransekage til kaffen (2 stk.) (tilbud til denne menu) +30,00 kr
Kringle til kaffen (tilbud til denne menu) +20,00 kr
Æbledessert med makroner og fløde pyntet med hakket chokolade +35,00 kr
NATMAD - TILBUD
Hønsekødssuppe m/ gulerødder, kød- og melboller samt flutes +50,00 kr