Nytårsmenu 2026
Forret vælg mellem disse 2:
Varmrøget laks - fra egen rygeovn, pyntet med rejer, citron og dild,
hertil hjemmelavet dressing, kuvertbrød og smør
eller
Spinat- og laksefarseret Rødspættefilet, pyntet med rejer, krebs, citron og dild,
hertil hjemmelavet dressing, kuvertbrød og smør
Hovedret
Helstegt Oksemørbrad med Rösti, toppet med urtekrydrede Pommes Duchesse, blandede skovsvampe, ristede jordskokker og andre rodfrugter samt mild Madagaskar Pebersauce
Dessert:
Brownies med chookolade-ganache, Pannacotta med Hindbærcoulis, kransekage med nødder og chokolade (kransekagen kan selvfølgelig gemmes til midnat).
Minimum 2 kuverter
Pris pr. kuvert: 450 kr.
Ved bestillinger under 4 kuverter tilberedes og leveres kødet som Tournedos af Oksemørbrad.
Mad til nytårsaften skal afhentes mellem kl. 11-13 d. 31/12-25.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke kan tilbyde vegetar/veganer menu eller kan tage højde for allergener til denne menu.
Der tages forbehold for trykfejl, moms- og afgiftsændringer samt leveringssvigt.
Vi forbeholder os ligeledes ret til ændringer af priser og menuer.