​Smørrebrød

​Højtbelagt smørrebrød - ud af huset

​

​Vores smørrebrød er lavet af de bedste råvarer og det meste er hjemmelavet og fremstillet af vores dygtige kokke her på Fjordgården og alt vores rugbrød er hjemmebagt. Vi bruger rigtigt smør, når vi smører rugbrødet til vores smørrebrød.

​

Uspecificeret 48 kr. pr. stk.

Specificeret 50 kr. pr. stk.

​

​​Smørrebrøds-kort:

​

Hjemmelavet Rullepølse med sky og løg 48 kr.

Hjemmelavet Rullepølse med italiensk salat 48 kr.

Spegepølse med remoulade og ristet løg 48 kr.

Spegepølse med sky og løg 48 kr.

Roastbeef med remoulade, ristet løg og peberrod 48 kr.

Skinke med italiensk salat 48 kr.

Skinke med æggestand og slikasparges 48 kr.

Flæskesteg med rødkål og surt 48 kr.

Frikadelle med rødkål og surt 48 kr.

Kyllingepålæg med karrymayonnaise 48 kr.

Rødspættefilet med remoulade og citron 48 kr.

Æg med mayonnaise og rejer 48 kr.

Oksebryst med peberrodssalat og pickles 48 kr.

Hamburgerryg med italiensk salat 48 kr.

Leverpostej med champignon og bacon 48 kr.

Dyrlægens natmad med sky og løg 48 kr.

Kartoffel mad med aioli, ristede løg og bacon 48 kr.

Marineret sild med karrysalat, løg, capers og kvart æg 48 kr.

​

Hakkebøf med bløde løg, skysauce og spejlæg 70 kr.​

Rødspættefilet med remoulade, rejer og citron 79 kr.

Rødspættefilet med mayonnaise, rejer og citron 79 kr.

​